La gastronomía de Ciempozuelos y sus alrededor vienen marcada por su entorno rural agrícola. Cocina típica castellana elaborada con carnes y productos de la huerta. A continuación te contamos qué platos típicos hay en la zona y restaurantes donde comer.
Platos típicos
- Berenjenas de la huerta (rebozadas).
- Guiso de patatas de la vega con conejo.
- Coliflor rebozada.
- Alcachofas con ajo y jamón.
- Gachas o puches (las primeras preparadas con harina de almorta y las segundas con harina blanca).
- Dulces típicos: magdalenas, bollos, pestiños y torrijas.
Productos típicos de la zona
- Verduras y hortalizas del huerta de La Vega del Jarama
Restaurantes
Estos son algunos de los restaurantes que recomendamos para comer en Ciempozuelos.
Bar Restaurante Madrid
Cocina gallega
Dirección: Plaza de la Constitución, 20. Ciempozuelos, Madrid, 28350.
Teléfono: 918 930 078
Teléfono: 918 930 078
Casa Chacón
Cocina castellana
Dirección: Calle Montañas de Covadonga, 4. Ciempozuelos, Madrid, 28350.
Teléfono: 918 015 109
Teléfono: 918 015 109
Las Pirámides
Cocina castellana
Restaurante La Tortuga
Cocina castellana
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